Mon blog est un blog culinaire. Grâce à celui-ci, je vous fais découvrir une de mes plus grande passion: la cuisine. J'éspére ainsi pouvoir faire voyager vos papilles gustatives au pays de mes milles et une saveur.....

29 juin 2009

Mon petit pêché mignon

Mon crumble pomme poires infusé à la cannelle et vanille J’ai appris à faire mon premier crumble qui était à la rhubarbe quand j’étais à Londres il y a 7 ans. J’avais envie d’en manger ce week end  donc j’ai fait une petite variante super bonne :) Ingrédients pour 4 personnes 2 pommes 2 poires 1 c à c de vanille liquide 1 sachet de sucre vanillé 4 pincées de cannelle en poudre 4 c à s de sucre blond 200g de beurre mou 100g de farine complète 70g de poudre d’amande Préparation Préchauffer le... [Lire la suite]
Posté par yasminee154 à 22:50 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

09 juin 2009

Une petite invention qui à remporté un énorme succès

Parmentier de farfalle au chèvre chaud et emmental fondu Alors ce weekend je voulais faire un Hachi Parmentier et je n’avais pas de pomme de terre alors j’ai pris des farfalles et voila le résultat! Tout le monde à adoré!! Ingrédients pour 2 personnes 150g de farfalle 100g de steak haché 1/2 buche de chèvre Quelques olives 1 oignon Emmental râpé 1 cube maggie, sel, poivre 1 noisette de beur Préparation Faire cuire les pâtes avec un cube maggie et un peu de sel. Dans une poêle, faire cuire le... [Lire la suite]
Posté par yasminee154 à 23:14 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
02 juin 2009

Mon sunday du dimanche ensoleillé

Le sorbet à la noix de coco Désolée pour mon absence mais j’ai été très occupée par mes partiels. Alors dimanche j’ai fait un sorbet maison qui m’a bien rafraichit compte tenu de la chaleur… Ingrédients pour 4 belles coupes 1 petite boite de lait concentré sucré 1 petite brique de crème liquide allégée 1 petites boites de lait de coco Préparation Mélanger tous les ingrédients et verser le mélange dans la sorbetière. Laissez tourner pendant 30 min.
Posté par yasminee154 à 20:09 - - Commentaires [9] - Permalien [#]