Mon blog est un blog culinaire. Grâce à celui-ci, je vous fais découvrir une de mes plus grande passion: la cuisine. J'éspére ainsi pouvoir faire voyager vos papilles gustatives au pays de mes milles et une saveur.....

25 août 2009

Souvenir d’enfance

La charlotte à l’ananas de ma maman version Light

Voici une recette que ma maman faisait tout le temps quand j’étais toute petite. Trop bonne, je l’ai agrémentée à ma façon afin de la rendre plus light pour plus de plaisir sans culpabilité :) lol

IngrédientsPICT0050

2 paquets de boudoir

500g de fromage blanc 0%

80g de sucre

2 boites d’ananas en sirop

Préparation

Mélanger le fromage blanc et le sucre

Tremper un à un les boudoirs et tapisser le moule de boudoirs ( le fond et le tour du moule).

Alterner des couches de fromage blanc, ananas et boudoir en prenant soin de bien tout compresser pour que le fromage s’imprègne partout.

Fermer le moule et le mettre au réfrigérateur pendant minimum 4h.

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Conseil: Si vous n’avez pas de moule à charlotte, vous pouvez utiliser un moule à gâteaux de forme profonde et le recouvrir d’une assiette avant de le mettre au réfrigérateur.

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Posté par yasminee154 à 21:22 - Gâteaux et Entremets legers et facile à realiser - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    Elle est très jolie !

    Posté par Chris, 25 août 2009 à 22:01
  • j'aime beaucoup les charlottes aux fruits ! enfant, je n'y mettais pas du fromage blanc, mais un de ces flans alsa à la vanille... c'est tout frais ! miam !

    Posté par rauschy, 25 août 2009 à 22:02
  • Ta recette est superbe et très goûteuse .
    Passe une bonne journée .
    Amitiés de Liège ,
    Roland

    Posté par Roland, 26 août 2009 à 09:06
  • J'aime beaucoup cette version !!!! bisous

    Posté par kayababouch, 27 août 2009 à 18:19
  • ah, les souvenirs gustatifs de notre enfance, c'est top!

    Posté par AurelieW, 27 août 2009 à 22:29
  • ma grand mère, dans le genre charlotte light la fait avec du petit suisse, c'est vrai que c'est mieux qu'avec de la crème etc...
    Bises

    Posté par KiKi, 28 août 2009 à 07:10
  • je fais pareil! et c'est un pur délice!

    Posté par cannelle68540, 29 août 2009 à 18:28
  • Bonne et light, rien à redire!!

    Posté par mapom, 30 août 2009 à 08:58
  • Cette charlotte doit etre agréable et bien fraiche.

    Posté par gourmandelise, 17 septembre 2009 à 13:43
  • Très belle charlotte, elle donne envie.

    A+ Doudine

    PS : viens me faire un petit coucou sur mon blog "http://croquenbouches.over-blog.com/"

    Posté par doudine, 24 octobre 2009 à 15:35

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