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La cuisine de Yasmine

15 mars 2009

Un pure délice Italien…

Un pure délice Italien…
Lasagne ricotta et mozzarella à la bolognaise Ingrédients pour 5 personnes Φ 1 paquet de lasagne Φ 2 boites de Ricotta Φ 2 boules de Mozzarella Φ 100g de fromage râpé Φ Sel, poivre, 2 cubes Maggie, herbes de Provence Φ 2 grands bocaux de sauce tomate...
Posté par yasminee154 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2009

Une autre recette de Fraisier façon Yasmine…

Une autre recette de Fraisier façon Yasmine…
Le fraisier et sa mousseline rhum cannelle J’ai fais ce fraisier lorsque j’ai retravaillé pour Paul Smith. Il a eu un franc succès. Je me suis inspirée de deux recettes cookies et flexipian . La base est la même que pour ma première recette de fraisier...
Posté par yasminee154 à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2009

Un délice au chocolat….

Un délice au chocolat….
La Forêt noire J’ai fais cette Forêt Noire pour lors de la fin de mon show room Paul Smith. Toute l’équipe l’a beaucoup appréciée. Pour 8 personnes Pour la génoise Se servir de notre recette de génoise. Il faut juste rajouter 20g de cacao en poudre en...
Posté par yasminee154 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2009

Un subtil délice aux fraises...

Un subtil délice aux fraises...
Le Fraisier Pour faire cette recette, je me suis inspirée de la forêt noire… Pour 8 personnes Pour la génoise Se servir de notre recette de génoise. Une fois prête, la laisser refroidir dans son moule. Quand elle est moins chaude (il faut pouvoir la tenir...
Posté par yasminee154 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2009

La base essentielle

La base essentielle
La Génoise Nature ou fourré, il est la base de toutes mes recettes aux “gâteaux élaborés” souvent considérer comme difficile à concevoir, il' s’agit tout simplement d’un bon coup de main… Personnellement, j’ai toujours réussie ma génoise même du premier...
Posté par yasminee154 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2009

News

Bonjour, Je pense que certains d'entre vous me connaisse surtout en tant que mannequin. J'ai voulu à travers ce blog vous exposer une de mes seconde passion, la cuisine. Vous trouverez ici, mes recettes personnalisées et j'attends bien sûre de vous vos...
Posté par yasminee154 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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