5 avril 2009
Un délice “So British”
Muffins tout chocolat
Ingrédients pour environ 20 muffins
150 de chocolat
60 g de sucre
50 g de farine
100 g de beurre
1 c à s de levure
3 œufs
1 c à s de crème liquide
Préparation
Préchauffez votre four à 180° (th. 6).
Faites fondre le beurre au bain marie avec le chocolat.
Mélangez la farine, la levure, les œufs et le sucre, puis y ajouter le mélange beurre fondu/chocolat.
Verser dans des moules à muffins beurrés (sauf s'ils sont en silicone) et enfournez pour 12 à 15 minutes selon les capacités de votre four. Démoulez, laissez refroidir et dégustez.
Voici une photo de mes Madeleines et de mes Muffins au chocolat….
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